Protox Pro-clean Skimmeltest

Fordi ProClean-testen ikke gælder specifikt for skimmelsvamp, kan den give falsk positive resultater. Disse resultater kan nemlig også vise, at der er bakterievækst, algevækst eller andet proteinholdigt materiale. ProClean-testen er derfor bedst som en vejledende test og som før-efter-test i forbindelse med konstateret skimmelvækst.

Testen er meget anvendt til egenkontrol inden for levnedsmiddelområdet og kan udføres allerede 10-15 minutter efter afvaskning med ProtoxHysan.

Fordelene ved ProClean:

• Billig
• Hurtigt svar
• Kræver ikke laboratorium eller dyrt udstyr
• Kan bruges til egenkontrol efter endt arbejde
• Kan bruges som kontrol af afrensning

Vær opmærksom på:
ProClean er IKKE en skimmeltest, men en proteintest. Testen reagerer på alle former for protein og tester altså ikke specifikt for skimmelsvamp. Den er desuden ikke særligt følsom over for skimmelsporer.

Opbevaring:
Opbevares køligt(2-25°C), sidste anvendelsesdato fremgår af print på testpennen.

Sådan udfører du en ProClean-test

• Afrens et område på 10 x 10 cm, hvor du ønsker at udføre testen
• Træk vatpinden ud af hylsteret ved at tage låget af
• Svabr overfladen ved at gnide vatpinden på overfladen på kryds og tværs gentagne gange. Bliver vatpinden beskidt, gentages processen fra punkt 1
• Sæt vatpinden tilbage i hylsteret og fastgør låget
• Knæk pipetten i toppen og tryk væsken ned i hylsteret
• Ryst forsigtigt

Testen giver en klar farvereaktion efter 5 minutter, som skal aflæses inden for 10 min efter testens udførelse.
 
ProClean-testen giver en tydelig violet farvereaktion, hvis der er fremmede æggehvidestoffer (protein) tilstede i testområdet. Er området rengjort godt nok, viser testen en klar, lysegrøn farve.

OBS! Det er vigtigt, at området forud for testen skylles/aftørres grundigt, så døde partikler fjernes mest muligt. Disse kan ikke måles med ProClean.